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先日、大宮の『375 cafe bar』に行ってきました
初めて行った時の記事はこちら↓
先日は店内で個展をやっていて、テーブルの配置やデコレーションがいつもと違う雰囲気で、ゴシック・アンティーク・ダーク・サンホラといった世界観を感じました
今回、個展限定のスイーツと夏限定のドリンクをオーダーしたので紹介します
赤色ロマン
夏限定のドリンク
赤色ロマンという、名前も見た目もちょっと大人なアイスドリンク
ベリーの果肉が入っていて、存在感があります
太いストローなので、果肉と一緒に飲めます
madoromi
ベリーソースはあんまり好きではないですが、結構美味しかった個展限定のデザート
スポンジにチーズクリーム、ベリーのゼリー、ホワイトチョコ
チーズクリームがすごく美味しかったです
個展とのコラボデザートとのことですが、個展の世界観を思い返してみると、ベリーソースが血に思えてきました
ホワイトチョコ単体で食べるとすごく甘いですが、全体的に食べるとベリーの酸味と合わさって良い感じでした
まとめ
個展とかあまり興味がなかったので、そういうイベントにはあまり行っていませんでしたが、コラボデザートとかあると、食べ物に釣られて視野や興味が広がるので面白かったです
また機会があれば行ってみたいです
店舗情報
店名：375 cafe bar（cafe bar 375）
場所：福岡県福岡市中央区大宮2丁目1-31ユーテラス大宮101号（平尾駅から徒歩７分）
営業時間：15:00〜0:00 日曜 13:00~20:00
定休日：火曜日
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