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バスキングコーヒーのインスタで、イベントをやると知って行ってきました
今回のイベントはmarhaba nightというそうです
チキンカラヒというカレーみたいな限定メニューがあり、すごく気になっていたのですが、イベント開始の19時には都合がつかず、着いたのは20時半頃
もうないかな？と思っていましたが、運よく食べることが出来たので紹介します
NIGHT BASKING（ナイトバスキング）とは？
通常、日曜から水曜までは10時〜19時営業なのですが、金曜と土曜は22時まで営業しており、その延長営業をナイトバスキングと言うようです
ナイトバスキング限定メニューがあり、人気ですぐ売り切れるものもあります
以前行ったナイトバスキングでは、お目当のケークサレは食べれませんでしたし、今回もケークサレは売り切れていて食べれませんでした
人気なんですね
実はナイトバスキングしか行ったことがなく、通常営業の時に行ったことがないのですが、結構お客さんは多め
タイミングが悪いと座れないこともありそうでした
今回は、ナイトバスキングと別にマルハバナイトも同時だった、スタッフさんの最終出勤日と重なっていた為か、すごくお客さんが多かったです
MARHABA NAIGHT
今回の目玉限定メニューはチキンカラヒです
このチキンカラヒは、マルハバというお店のものだそうです
元々ハラル食材を扱うお店だったけど、まかないで食べていたものが日本人に興味を持ってもらうようになり、料理を出すようになったとか
以前までのマルハバナイトではビリヤニという料理が出されていたそうです
調べれば調べるほどマルハバ行ってみたくなります
友人と二人で行ったので、水出しコーヒーのセットとレモンサワーのセットをオーダーしました
席について待っていると、チキンカラヒが先にきました
初めてみるお米の形
お米だろうとは思うのですが、パスタと言われても信じそうでした
ゴロゴロとチキンが入っていて贅沢な感じ
その上には生姜が乗っていました
ドリンクはまだですが、早速食べてみることに
味はすっごくスパイシー、そして辛い！
外気のせいか、じんわりと汗が出てきました
私には食べなれない辛さだったので、ドリンクが届くまではお冷を飲んでいました
全然カレーやスパイスのことに詳しくないのですが、果実のようなのが入っていたり、唐辛子みたいなのが入っていたり、カリッとした皮のようなのが入っていたりと、色々ブレンドされているんだなと感じました
お米の中からは、ベイリーフが出てきました
このお米が面白くて、数種類か入っていてちょっと芯があるような感じが楽しかったですし、今までにないパラパラさが癖になる感じでした
チキンも美味しかったです
ドリンクが来てからは、ドリンクと一緒にいただきました
水出しコーヒー
レモンサワー
私は水出しコーヒーの方が好きでした
レモンサワーは結構レモン感がしっかりしてました
このチキンカラヒがそうなのか、ドリンクがそうなのか分からないのですが、チキンカラヒとドリンクを一緒にいただいてると、スパイスがあとを引かないのに気づいたんです
このドリンクがセットになっていたので、そういう組み合わせなのかもしれませんね
カレーやパキスタン料理・インド料理が好きな人には特におすすめのイベントだと思います
店舗情報
店名：BASKING COFFEE（バスキングコーヒー）
場所：福岡市東区千早4-10-1リングローブ中央ホール1F
営業時間：日〜水 10:00~19:00 金・土 10:00~22:00
定休日：木曜日
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