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オーナーさんが体調を崩されていて、少し前までお店を閉めていたのですが、復活したと聞いて先日行ってきました
体調ももちろん心配でしたが、エトワールコーヒーのカプチーノが飲めないのも辛かったので、再開したと聞いた時は本当に嬉しかったです
私の大好きなカフェのエトワールコーヒーを紹介します
エトワールコーヒー
スペシャルティコーヒーでは有名なハニー珈琲で働かれていた方のお店で、味は超一流
女性のオーナーさんがやられているので、女性一人でも行きやすいです
店内はナチュラルな雰囲気で、とってもおしゃれ
私は外の見えるカウンターが好きですが、バーカウンターに座ると色々話が出来て楽しいですよ
コーヒー豆は、お店の入り口に置いてあるディスカバリーで焙煎しています
以前まではハニー珈琲の豆を仕入れていて、自家焙煎に変わったのは結構最近です
自家焙煎になっても変わらぬクオリティーで、美味しいコーヒーが飲めます
メニュー
自家焙煎のコーヒー豆を使ったシングルオリジンコーヒーのフレンチプレスやエスプレッソ系メニューがあります
- コーヒー
- カプチーノ
- フラットホワイト
- エスプレッソ・トニック
- アイリッシュコーヒー
などがあり、特にカプチーノがおすすめです
初めてエトワールコーヒーに行って、何を頼むか迷ったらぜひカプチーノをオーダーしてください
シングルオリジンのコーヒーも美味しく、
また、最近メニューに加わった水出しコーヒーも大変美味しく、多分私が過去に飲んだ水出しコーヒーの中で一番です
冷たいものが飲みたい時は水出しコーヒーがおすすめです
美味しいカプチーノが飲みたければここ！
私のイチオシのカプチーノ
夏の暑い日に行っても、冷たいドリンクが飲みたいと思いながらカプチーノをオーダーしたことが何度もあります
本当におすすめ
ちょうど良い温度帯のミルクのキメ細かいフォームで作られたラテアートも美しく、写真を撮りたいけど一番美味しい時に飲みたい気持ちで悩まされます
ミルクとエスプレッソの調和がとてもよく、後味や鼻から抜ける感じも好きです
ぜひ飲んでもらいたいカプチーノです
もう１つの目玉”和菓子”
エトワールコーヒーでは和菓子をオーダーすることが出来ます
季節によって変わる和菓子は、目にも心にも優しく美しいです先日行った時は、ピンクが綺麗な紫陽花でした
和菓子は、コーヒーに大変よく合います
カプチーノと合わせるのが私は好きですが、コーヒーとも合いますよ
ピンクの紫陽花の前は、涼しげな水色の紫陽花の和菓子でした
過去には紅葉の練り切り
寒牡丹の練り切りなどがありました
エトワールコーヒーのインスタグラムにも和菓子の情報は載っているので、ぜひ見てみてください
普段使い向きではないがコーヒー好きには極上のひととき
いいものを落ち着いてゆっくり味わってもらえるように、あえて値段設定は高めにしているんだとか
コーヒーが700円くらいするので、本当にコーヒーが好きな人、この空間が好きな人向け
コーヒーとスイーツで1000円超えることもあります
でも、実力のあるオーナーがいつも入れてくれるので、ハズレない
店内のBGMを聴きながらコーヒーの味に集中したり、コーヒーを飲みながら読書出来るような雰囲気がすごく好きです
店舗情報
店名：ETOILE COFFEE（エトワールコーヒー）
場所：福岡県福岡市中央区 平尾２丁目２−２２
営業時間：10:00~16:30（特別営業時間のこともあるのでインスタで確認がおすすめです）
定休日：水曜日・日曜日（最近は日曜特別営業のこともあるのでインスタで確認がおすすめです）
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