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REC COFFEEは2年連続バリスタチャンピオンの岩瀬さんと北添さんが率いるコーヒー集団です
福岡に本拠地を置き、現在、薬院、県庁、博多、天神の4店舗あります
実は、東京でも飲むことが出来るのを知っていますか？
東京に今年の3月3日にオープンしたお店を紹介します
表参道のREC COFFEE SOLANACAFE内
HORN G.T.M、MARK AND LONAとのポップアップショップです
REC COFFEEはストアの片隅にあり、テイクアウトも可能ですが、イートインでは開放感のある場所で頂くことが出来ます
私がREC COFFEEをおすすめする理由は、味の安定感にあります
同じ名前の店舗でも、店舗ごとに淹れる人ごとに全然味が違うことがありますが、REC COFFEEはかなり統一されているように思います
東京のお店でも、美味しく頂けました
メニュー
- ペーパードリップ
- エスプレッソ(店内のみ)
- アメリカーノ HOT/ICE
- コールドブリュー(店内のみ)
- カプチーノ(店内のみ)
- ラテ HOT/ICE
- ブラウンシュガーラテ HOT/ICE
- ハニーラテ HOT/ICE
- ラテ+チョコレート HOT/ICE
- エスプレッソトニック
など、メインメニューは福岡の店舗とあまり変わりません
飲み物以外に焼き菓子もあります
カプチーノ
REC COFFEEに来ると頼みたくなるカプチーノ
今回はケニア ギチャタイニです
カプチーノは席でラテアートしてくれました
美味しかったです
ブラウンシュガーラテ
最近ハマっているブラウンシュガーラテ
ブラウンシュガーの優しい甘みあり、優しい気持ちになるラテです
紙カップにはREC COFFEEのロゴと、MARK&LONAのロゴが描かれています
東京のREC COFFEEでもラテアートして持って来てくれます
サブレ
福岡のようなケーキこそありませんが、こちらでもみこだシェフのお菓子が食べることが出来ます
ベリー系のサブレで、結構酸っぱめでしたがカプチーノと一緒だと気にならなかったです
オンラインショップ
オンラインショップでは、全国どこにいてもコーヒー豆やコーヒー器具、REC COFFEEのグッズを購入することが出来ます
また、なかなか目にしないナインティプラスのリチェロ、ジュリエット、ホセアルフレッドプロセスなども購入出来ます
おすすめはREC COFFEEのキキマグです
滑りにくくて持ちやすく、飲みやすく、デザインもぽってりしていてGOOD
＼コーヒー豆やグッズをチェック！／
店舗情報
店名：SOLANA CAFE by REC COFFEE
場所：東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号 B3F
営業時間：月~土 11:00~21:00, 日 11:00~20:00
HP：https://www.rec-coffee.com/
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