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以前別のカフェで知り合いになった方のお店に、冬に行って以来久しぶりに、と言っても４ヶ月ぶりくらいですが、行って来ました
お店は薬院大通駅からちょっと歩いたところにあり、オーストラリア式のカフェメニューをスタンドスタイルで出しています
福岡にはカフェがたくさんありますが、それでもオーストラリア式のメニューは珍しいので是非行って欲しいお店
そんなMODOO’S COFFEE BREWERSを紹介します
MODOO’S COFFEE BREWERSってどんなお店？
店舗の場所はちょっと分かりづらいですが、ビルの２階に入っています
１階にMCBと書かれたステッカーやメニューが置いてあるので、迷ったらそれを探してみてください
店舗は階段を上った先にあります
ちょっと入りづらいかもしれないけど、お店の人がかなり気さくなので是非勇気を出して入って欲しい
店内は基本スタンドスタイル
マシンは、ミトス、ek、マルゾッコ
オーストラリアのメルボルンでバリスタをしていたオーナーが、オーストラリア式のカフェメニューを提供してくれます
メニュー
オーストラリア式メニューがずらり
まだ聞き慣れているロングブラックやフラットホワイトを始め、マジックやピッコロラテもあります
甘いのが好きな人にはアイスコーヒーがおすすめ
まだ飲んでいないドリンクもたくさんありますが、コールドブリューやコールドブリューチャイも美味しそうでした
サマーモヒート
夏季限定のドリンクのサマーモヒートは、暑い日の夕方にはぴったりのドリンクです
ノンアルコールなので気軽に頂けます
ミント感を出したい時はミントを沈めたり、ストローでしごくといいですね
アイスコーヒー
オーストラリア式のカフェメニューのびっくりポイントの１つ
「ブラックのアイスコーヒーを頼んだつもりが、フロート的なのが出てきた」とよく言われる、アイスコーヒー
ミルクにエスプレッソ、アイスクリームにココアパウダーがかかっています
甘いし、ココアがいい味出していて美味しいです
アイスクリームは溶かして飲むもよし、ストローで食べるもよし！
おすすめなので、この夏ぜひ飲んでもらいたいですね
カプチーノ
冬に飲んだカプチーノは、ココアとエスプレッソとミルクがいい感じに合わさっていてとっても美味しかったです
ラテアートもしてくれて、ほっこりした気持ちになりますよね
ミルクもたっぷりでまろやかですよ
グアカモーレトースト
インスタ見てたら美味しそうなフードもあるようで
初めて聞いた名前だったので調べてみたら、どうやらグアカモーレはメキシカン料理みたいです
次行ったら食べたい…
まとめ
店内にちょっと椅子が用意してありますが、基本スタンドスタイルのコーヒーショップで、テイクアウトしたい人やバリスタさんといろんなお話をしたい人向けのお店です
座って、店員さんを気にせずのんびりしたい人にはもしかしたら向かないかも…
でも、メニューも面白いし、バリスタさんはかなり気さくな方なので、是非いろんな話をして欲しいです
そして、実はこのお店、平日は朝６時から営業しています
他のカフェと比べてもかなり早くから開いていると思います
薬院大通駅からも近いので、通勤通学の途中に寄ったり、テイクアウトするにも便利ですね
NO COFFEEからも徒歩１１分くらいの距離なのでカフェ巡りにもおすすめ
また、１人でお店を回しているので、オーナーの休憩中は利用できないとのことです！
店舗情報
店名：MODOO’S COFFEE BREWERS
場所：福岡県福岡市中央区警固3丁目1-28-202
営業時間：平日 6:00~20:00 土日祝 11:00~19:00
定休日：不定休
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