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ツイッターで、チーズに力を入れている新店舗の情報が流れて来ました
時間帯でカフェとバーに分かれているようでした
バーも気になりましたが、チーズドッグとチーズプリンがすごく気になったので、カフェの時間帯に行って来ました
cheese and BAR
店舗は、国体通り沿いのビルの6階にあります
エレベーターを降りると、お店のマークが
開店を祝う花が飾られていました
降りて左手に入り口があるのでそこから入ります
扉の先にも、お店のマークがありました
店内は木を基調とした茶色の落ち着いた雰囲気
BARですが、昼間は明かりが入り全然怖くないですよ
夜のBARは打って変わって、キャンドルでいい雰囲気らしいです
店内の座席はバーカウンターと、テーブル席、外が見える窓際の席があります
バーカウンターはお店の人と話すのにはいいかも
目の前にはお酒がたくさん並んでいます
テーブル席は広いテーブルなので、ゆっくり食べたい人や、小さい子供がいる人はおすすめ
カップルや２人組は窓際の席おすすめです
せっかくなので、窓際の席へ
メニュー
カフェメニューは
- チーズドッグセット
- ポットパンセット
- チーズプリン
- ドリンク
のみのようでした
セットには、スープとドリンクが付いてきます
今回は、ランチセットのチーズドッグセットとポットパンセット、食後にチーズプリンをオーダーしました
ドリンク
ドリンクの種類は
- コーヒー（HOT/ICE）
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- ジンジャーエール
待っていると先に、ドリンクが来ました
こだわってワインやビールを頂くとき用みたいなグラスで出てきます（ストロー付いてきますが）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コースターは珪藻土に見えて、実は木でした
チーズドッグ
チーズドックは、柔らかいパンの中に、ウィンナーと玉ねぎ、ハラペーニョ、ペッパー、そしてたっぷりのチーズがかかっています
粉チーズもかかってたかな？
チーズは詳しくないのですが、確かにいつも食べるチーズと違う感じがしました
種類が違うのか、混ざってるのか分かりませんが、美味しかったです
セットには、スープとドリンクが付いてくるのがいいですね
ピクルスも大変美味しかったです
ラッキョウのような、玉ねぎのような、ペコロスのようなピクルスが可愛かったです
ポットパン
ミニ食パンのようなキューブ型のパンに、ミートソースがたっぷり詰まっていて、チーズで蓋がしてあります
ポットパンは、最初にナイフとフォークで切り開いて、添えてあるパンをミートソースにつけやすくするといいですよ
中に入っているミートソースは間違いない味
こちらもセットだと、スープとドリンク（写ってませんが）、ピクルスが付いてきました
チーズプリン
食後には、チーズプリンをいただきました
すごく弾力があり、揺らすとプルプルします
味は、私にはバニラアイスのように感じました
甘く、卵を感じる味わいです
お好みでチーズソースをかけてくださいとのこと
ソースがゴルゴンゾーラチーズのソースで、風味や塩味がこのチーズプリンに合う！
最近チーズケーキにハマっていたのですが、チーズプリンも美味しいですねぇ
店舗情報
店名：cheese and BAR
場所：福岡市中央区今泉1-21-10 ウイングボックス天神6階
営業時間：カフェ 11:00~18:00 BAR 10:00~25:00
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